Dla fanki kota z bajki:)Środek to czekoladowe ciasto przełożone masą milky way.
Ciasto czekoladowe:
Do garnka włożyć i raz zagotować:
- kostkę masła/margaryny
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki mleka
- szklankę cukru
Ostudzić, dodać:
- 4 żółtka
- cukier waniliowy
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 1 1/2 szkl. mąki pszennej
Wymieszać i dodać pianę ubitą z 4 białek - wymieszać.
Przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą (lub kaszą manną) foremki .
Piec ok. 40 min. w 200 stopniach C.
Masa milky way:
- 1/2 szklanki mleka
- 2/3 szklanki cukru
- 16 g cukru waniliowego
- kostka masła/margaryny
- 2,5 szklanki mleka w proszku pełnego
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, ostudzić. Masło/margarynę utrzeć, powoli dodawać wystudzone mleko z cukrem, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać do gładkości.
jaki śliczy koteczek :)))dziękuję Adusia.cmok cmok
OdpowiedzUsuńpoproszę o przepis :)
OdpowiedzUsuńzosia
Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńZosiu, przepisy na ciasta i masy znajdziesz w późniejszych wpisach, ale i tak dal ułatwienia wklejam je pod zdjęciem:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie:)