niedziela, 29 maja 2011

komunijny dla Mai


Tort, na którym część dekoracji była malowana farbkami jadalnymi. Efekt był ciekawy i bardzo fajny:)
Miałam jeszcze ręcznie malować napis, ale jednak zrezygnowałam, ręka mi się trzęsła z przejęcia i literki nie wyglądałyby tak jak powinny. I pomyślałam, że poszukam jakiegoś kursu kaligrafii, coby nauczyć się ładnie pisać różnymi stylami - dobry pomysł? Jak sądzicie?

Środek to orzechowe ciasto przełożone masą milky way i krówkową.

Przepis na ciasto orzechowe znajdziecie u kawy - o tutaj:)


Masa milky way:
- 1/2 szklanki mleka
- 2/3 szklanki cukru
- 16 g cukru waniliowego
- kostka masła/margaryny
- 2,5 szklanki mleka w proszku pełnego


Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, ostudzić. Masło/margarynę utrzeć, powoli dodawać wystudzone mleko z cukrem, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać do gładkości.


Masa krówkowa z puszki:)

3 komentarze:

  1. o ilez piekniejszy bylby ten tort, gdyby nie ten krzyz!

    OdpowiedzUsuń
  2. wiesz jak to jest - nasz klient, nasz pan:)))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny:)