poniedziałek, 27 czerwca 2011

elmo dla Kornelii


This is the song - La la la la - Elmo's song
La la la la, La la la la - Elmo's song

La la la
La la la la, la
La la la
La la la la, la

He loves to sing, La la la la - Elmo's song
La la la la,
La la la la - Elmo's song

He wrote the music
He wrote the words
That's Elmo's song:)



Tort robiony na podstawie programu "Świat Elma".
Środek to marchewkowe ciasto przełożone masą milky way.

Ciasto marchewkowe (to jest porcja na tortownicę 24cm):
-  4 jajka
- 250 g brązowego cukru
- 270 g mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczka cynamonu
- 150 ml oleju (można dać 100 ml, też wyjdzie)
- 3 średnie starte marchewki (ok. 400 g)

Jaja ubić z cukrem. Dodać bardzo powoli olej i dalej ubijać. Dodać startą marchewkę i dokładnie wymieszać.Wymieszać suche składniki i dodać do ciasta - wymieszać.  Ciasto przelać do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą lub kaszą manną foremki. Piec ok. 40 min. w temperaturze 180 stopni C.


Masa milky way:
- 3/4 szklanki mleka
- 2/3 szklanki cukru
- 25 g cukru waniliowego
- 1,5 kostki masła/margaryny
- 4-5 szklanek mleka w proszku pełnego

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, ostudzić. Masło/margarynę utrzeć, powoli dodawać wystudzone mleko z cukrem, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać do gładkości.


4 komentarze:

  1. Super torcik, a jakie ładne literki :) Świetnie wyszły też te obrazki na bokach tortu, jakimi barwnikami malujecie?

    OdpowiedzUsuń
  2. Gosia, dziękuję pięknie:)

    barwniki jakich używamy są nie pamiętam jakiej firmy, bo same buteleczki mi się ostały bez opakowania:) ale na pewno są w formie pasty,
    do malowania delikatnie rozrabiałam je z wodą

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję za odp. Ja używam Wiltona, ale one nie wysychają do końca i zawsze się obawiam czy się nie rozmażą. Jakbyś sobie przypomniała to będę wdzięczna za e-mail. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny:)